优化大脑发展的营养源

母乳中人乳寡糖的存在同样可以解释,为什么母乳喂养的婴儿具有平均较高的智商。研究发现,如果婴儿在刚出生后的几个月连续母乳喂养,他们会在7岁到8岁时有显著的较高的言语智商。

唾液酸是大脑中神经节苷脂(又称唾液酸糖鞘脂)的重要组成结构。它们具有复杂的结构,存在与神经元表面,对大脑的发展起到十分重要的作用。根据最新研究发现,这些稀少的糖分在通过神经元神经冲动的传导,对记忆的形成,细胞间信号传递和信息交流上的起到十分重要的作用。

唾液酸在母乳中也有很高的含量,以唾液酸化的人乳寡糖形成存在。因此,食用这些唾液酸化的糖类有利用神经的发展和大脑的活动。

已有大量数据显示,食用唾液酸可以持续性改善和提高学习能力。

唾液酸化的人乳寡糖提供儿童大脑神经系统发展重要的营养物质。并且,有大量研究也表明,人乳寡糖可以降低在老化过程中神经退化性疾病对人体的影响。